Вышка тест

Пошаговый алгоритм по запуску Вашего проекта в индустрии питания. За 1,5 месяца Вы узнаете то, на что у других уходит 10 лет и сможете построить бизнес мечты.

ВЫШКА

Как открыть кафе с нуля. Пошаговая инструкция.

Я С ВАМИ!

Кому подходит этот проект?

Найдите себя в этом списке:

@olgakorochka:

Я только мечтаю о своем бизнесе.

У меня есть твердое желание поменять жизнь и увеличить свой доход. Хочу выбрать прибыльный и успешный бизнес, как можно скорее получить первые результаты и готова упорно трудиться ради успеха.
@tortik2023

Я - домашний мастер и хочу масштабироваться.

Мое любимое дело, которое уже начало приносить деньги, связано с приготовлением еды на заказ. Я задумываюсь над тем, чтобы масштабировать его, нанять сотрудников и открыть небольшое кафе. Хочу узнать о том, как это сделать правильно.
@conditerlena

Я решила открыть свой бизнес в индустрии питания.

У меня есть бизнес-идея и я твердо намерена осуществить все планы. Но я не знаю, как выбрать помещение, где найти персонал, как сделать так, чтобы сэкономить деньги и нервы, и при этом не потерять в качестве.
@alinacook

У меня уже был свой бизнес в индустрии питания и теперь я хочу вернуться.

У меня уже был опыт, можно сказать, что неплохой. Но то, что работало раньше и приносило доход, больше не работает. Я хочу понять, что нужно изменить, чтобы все вернуть.
@vladeleccafe

Я - владелец небольшого бизнеса.

Дело неплохо растет и уже приносит стабильный доход. Впереди масштабирование и мне тревожно. Не понимаю, как расти, как нанимать людей и взаимодействовать с ними. Боюсь, что не справлюсь с растущим числом клиентов.
@bigboss

Я - владелец действующего успешного бизнеса в индустрии питания и хочу выйти на новый уровень.

Застряла в бумагах и рутине. Совсем нет времени и сил на внедрение новых идей. Кажется, что еще немного и выгорание приведет к желанию все бросить.

У Вас есть бизнес-идея и Вы твердо намерены осуществить все планы. Но не знаете, как выбрать помещение, где найти персонал, как сделать так, чтобы сэкономить деньги и нервы, и при этом не потерять в качестве. А возможно Вы уже заключили договор аренды на помещение для будущего проекта?

Дело неплохо растет и уже приносит стабильный доход. Впереди масштабирование и вам тревожно. Не понимаете, как расти, как нанимать людей и взаимодействовать с ними. Боитесь, что не справитесь с растущим числом клиентов.

Возможно, Ваш опыт был удачным, а может быть и не очень. Это не важно. Важно что то, что работало раньше и приносило доход, больше не работает. Вы хотите понять, что нужно изменить, чтобы все вернуть.

Застряли в бумагах и рутине. Совсем нет времени и сил на внедрение новых идей. Кажется, что еще немного и выгорание приведет к желанию все бросить.

Если Вы узнали себя в одной из этих строк, то этот курс точно для вас!

ЭТО Я! Я ИДУ!

Вам не сюда

если Вы нашли себя в этом списке:

Нет проектов, нет четкой концепции.

"Схожу послушаю. В процессе обучения появится идея и я быстренько ее реализую".

Чувствуете сопротивление, думаете, что вас обманут.

"Все говорят "приходите, научу, расскажу, не нужна вам нелюбимая работа", а по факту зарабатывают только эти "учителя"".

Если для Вас "кофейня", "кондитерская", "пекарня" = "общепит".

"Напридумывали модных слов. Всю жизнь это называлось общепитом".

Считаете, что индустрия питания - это примитивный бизнес.

"Да что там непонятного! Нечего разбираться. Нашел помещение, поставщиков, нанял человека за кассу и все будет работать само".

Считаете, что Вам самим в пору учить.

"Да чему вы меня можете научить? Вы еще под стол ходили, когда я стартанула в этом бизнесе".

Вы тот, кто просто ходит по всем мероприятиям от скуки.

"Мне вообще неинтересно в этом разбираться. Я не хочу ничего открывать. Я просто ищу себя, мне нравится так тусоваться".

ЭТО НЕ Я! Я ИДУ!

Основатель кондитерской Cakes.by.
12 лет предприниматель.
5 успешных бизнес-моделей с минимальным бюджетом: цех с заказами онлайн, кофейня на проспекте, детское кафе с кухней, цех с оптовыми продажами, кофейня в спальном районе.
1 000 000 BYN на тортах.

Знаю, где «подстелить соломку».

Профессиональная деятельность в индустрии питания с 2005 года.
5 лет в найме с профессиональным ростом от бариста до управляющего кафе и project-менеджера по запуску.
6 лет собственный бизнес в индустрии питания: кофейни "SORSO di espresso" и фабрика обжарки кофе SORSO.
7 лет в проектном консалтинге.
300+ реализованных проектов.

Структурирую хаос в процессах и головах.

Анастасия ШИРЕЙКО

Антонина ПАЛЬЧИК

Ментор и наставник предпринимателей. Обучаю бизнес мышлению и продажам. Блогер с мышлением маркетолога.

Эксперт по запуску объектов в индустрии питания.

Авторы проекта

Почему Вам нужно участвовать в нашем проекте:

Я ПОДНИМАЮСЬ НАВЕРХ!

Программа проекта

Старт в июле!

июль, 17:00–18:30

Пошаговый план запуска объекта в индустрии питания.

Концепция и форматы.
Сколько нужно денег.
Помещение.
Технология и дизайн,
Стройка, ремонт и оснащение.
Организационные вопросы до запуска.

июль, 15:00–16:30

Финансовая модель.

Как правильно просчитать финансовую модель.
Постоянные и переменные затраты.
Неочевидные статьи затрат в индустрии питания.
Себестоимость фуд-корта.
Бизнес-план.
Возврат инвестиций.
Источники финансирования.
Структура и затраты.

июль, 17:00–18:30

Поиск и оценка помещения.

Методы поиска, оценка помещения на соответствие, что можно делать с помещением.
Вентиляция, канализация, мощность.
Санпин и требования.
Согласование ("бабушкина квартира").
Практика правонарушений.

Бонус чек-лист "5 ошибок в общение с арендодателем" или "5 ошибок при заключении договора".

июль,

Технология и дизайн.

Битва технолога и дизайнера - ошибки, которые можно избежать.
Какое оборудование нужно и как правильно его расставить.
Дизайн, который будет приносить деньги (связь дизайна с окупаемостью).
Взаимодействие с дизайнером, который проектирует территорию гостя.
О чем не забыть, как рассчитать.

июль, 17:00–18:30

Стройка и ремонт.

Как не потратить все деньги на старте.
Последовательность действий, как сэкономить время, какие процессы можно вести параллельно, а какие нельзя.
Стройка - это отдельный проект, в рамках вашего проекта.
Кому предъявлять претензии, если что-то пошло не так.
Контроль инвестиционного бюджета.

Чек-лист "Не забудьте купить".

июль, 15:00–16:30

Организационные вопросы до открытия.

Персонал. Как построить организационную структуру. Как понять кого нанять. Сколько платить.
KPI и система мотивации.
Учет и автоматизация бизнеса.
Сервис для гостей и сервис для команды.
Договорная компания с поставщиками.
Изучение рынка.
Маркетинг до открытия.

Чек-лист "Вопросы кандидату" или "Система оплаты".

ХОЧУ В ПРОЕКТ!

Тарифы

На шаг ближе к успеху

Посещение первой встречи.

Материалы первой встречи.

Общий чат.
Zoom-созвон.
Консультация от Анастасии.
Консультация от Антонины.

295 BYN

350 BYN

Перейти к оплате

Поднимаюсь самостоятельно

6 встреч в формате лекций.
Здесь есть общий чат.
Здесь есть все материалы, чек-листы и инструкции для внедрения в работу.
1 zoom-созвон.
Встреча в формате мастермайнда в мини-группе с Анастасией и Антониной.
Индивидуальная обратная связь по вашему проекту.
Отдельный чат со спикерами.

1 300 BYN

1 700 BYN

Оплатить сейчас 50%

VIP "Дотянуться до звезд"
(всего 5 мест!)

6 встреч в формате лекций.
Общий чат.
Здесь есть отдельный чат со спикерами
Здесь есть все материалы, чек-листы и инструкции для внедрения в работу.
2 встречи в формате мастермайнда в мини-группе с Анастасией и Антониной.
Здесь есть 1 zoom-созвон.
Индивидуальная обратная связь по вашему проекту.

2 500 BYN

3 200 BYN

Оплатить сейчас 50%

Как проходит проект?

1

Встречи в бизнес- пространстве "Вышка".

Раз в неделю мы с Вами встречаемся в бизнес-пространстве "Вышка" по адресу г. Минск, 1-й Загородный пер. 20, БЦ Silver Tower, 16 этаж.

Уроки по 2,5-3 часа, без воды и разглагольствований.

2

Длительность.

Длительность обучения — 6 недель. За это время Вы не просто получите самую полную информацию по ведению бизнеса в индустрии питания, но и внедрите ее и получите первые успехи.

Чек-листы и таблицы остаются у Вас навсегда.

3

Работа в чате и обратная связь.

С самого начала работы на курсе, Вы будете работать в чате и помогать друг другу в проработке своего проекта.

В чате будет обратная связь от экспертов.

4

Обратная связь на VIP тарифе

Участники VIP тарифа "Дотянуться до звезд" получают ответы спикеров на свои вопросы в письменном или аудио-формате в отдельном чате.

В заранее оговоренный день и время мы встречаемся в Zoom и каждый участник получает помощь и рекомендации бизнес-наставника.

Участники получают возможность поработать с лучшими экспертами рынка. Отдельный чат и максимальное погружение в Ваш проект. Дополнительные встречи в формате мастермайнда.

Что изменится после проекта?

Вы выйдете из тумана.

У Вас будет четкий алгоритм действий, что за чем идет, какие есть "остановки" на маршруте. Ваше путешествие в индустрию питания начнется и пройдет без нервотрепки.

Вы осознаете ресурсы сферы индустрии питания.

Измените базовые установки, увидите способы для реализации, узнаете, где деньги в этой нише, как зарабатывать, не терять и увеличиваться доход.

Вы будете управлять бизнесом, а не он вами.

Бизнес перестанет держать Вас в заложниках. Вы увидите способы, как можно масштабироваться без нервов и потери денег.

Проект поможет вам достичь целей, больше зарабатывать |

ВЫ МОЖЕТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО НА ПРОЕКТЕ ПО ФИКСИРОВАННОЙ ЦЕНЕ,

нужно внести всего 150 BYN.

ЗАБРОНИРОВАТЬ!

Вы все еще сомневаетесь?

Тогда почитайте, что говорят о нас наши клиенты:

ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ! Я УЖЕ С ВАМИ!

FAQ

Успей занять место по лучшей цене!

Осталось всего мест: 30.
До начала проекта осталось:

Дней

Часов

Минут

Секнуд

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ!

Договор оферты

УНП: 193166930
Республика Беларусь, г. Минск.
ЕГР: 23.01.2023 Минский государственный исполнительный комитет
Индивидуальный предприниматель: Пальчик Антонина Леонидовна.
Адрес: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Шевченко 8-57