Пора действовать!
Brø Bakery
Сеть пекарен
Начало сотрудничества:
2018 год
Направления:
- Технологическое проектирование.
- Оценка помещений для бизнеса.
- Сопровождение и согласование с госорганами.
- Санитарный аудит объектов.
- Обучение команды санитарным нормам
Форматы бизнеса:
- 2 кафе-пекарни в Минске,
- 2 островка в Минске,
- 1 производственный цех (хлеба и выпечка)
- 1 кондитерский цех в Минске,
- Франчайзи-партнеры по Беларуси
Локация:
Беларусь
Площадь производственного цеха:
- 450 кв.м.
Площадь кондицерского цеха:
- 150 кв.м.
Разработка технологических решений в рамках проекта реконструкции объекта. На сегодня мы сопровождаем согласование санстанции и консультируем команду по финальному запуску проекта.
ТОЧКА А:
ТОЧКА Б:
Заказчик обратился в нашу компанию за разработкой концепции и для технологического проектирования кафе-пекарни в Минске площадью 70 кв.м.
На сегодня сеть “Brø Bakery” - наш стратегический партнер, с которым постоянно сотрудничаем и взаимодействуем по направлениям технологического проектирования, согласования, обучения персонала по каждому объекту в их бизнесе. Объекты подлежат аудиту в соответствии с саннормами.
