Консалтинг, услуги
и обучение
CAKES.BY
Сеть кофеен-кондитерских
Начало сотрудничества:
2021 год
Направления взаимодействия:
  • Технологическое проектирование.
  • Технологическая оптимизация существующего объекта.
  • Оценка помещения для бизнеса.
  • Сопровождение и согласование с госорганами.
  • Санитарный Аудит объектов.
  • Обучение команды санитарным нормам.
  • Постановка товарно-складского учета
  • Актуализация концепции действующего объекта.
Форматы бизнеса:
  • 2 кофейни-кондитерские
  • 1 кондитерский цех
Локация:
г. Минск
Сделали технологическую оптимизацию кондитерского цеха для повышения эффективности выпуска продукции. Была сделана актуализация концепции кофейни, стандартизация обработки и упаковки концепции с целью сетевого масштабирования
ТОЧКА А:
ТОЧКА Б:
Заказчик обратился в нашу компанию с запросом на стратегическую сессию по масштабированию бизнеса
На сегодня сеть Cake's - наш стратегический партнер. Мы работаем по всем объектам клиента для оценки помещения на соответствие, разработки технологических решений.
Made on
Tilda